なぜ冬はチョコレートが食べたくなるのでしょう。
チョコレートの原料であるカカオには、フェニルエチルアミン(PEA)という注目成分が入っています。
幸せホルモンとも呼ばれる PEAは、恋をしているときに脳内に分泌されるホルモンと同様の物質。
つまりカカオを食べると 恋に落ちたときのような感覚になる といわれています。
寒さが増して人恋しくなり、無意識のうちに 恋を求めてチョコレートが食べたくなる!?
なんていう関係があるかもしれませんね ♡
ELLE cafeではヘルシーなチョコレートのメニューをご用意しています。
▼こちらは低温製法で仕上げた「ELLE cafe Raw Chocolate(ローチョコレート)」。
酵素や抗酸化成分など美しさと健やかさ等をつくる栄養が、
熱により失われることなく そのままいきています。
さらにグルテン(小麦)フリー、ヴィーガン(植物性食材のみ)のためヘルシー!
そばの実パフやホワイトマルベリー、ビーポーレンなどのスーパーフードをはじめ、
国産柑橘フルーツ、エディブルフラワー、ナッツ&シードなど、
多彩なトッピングが個性豊かな美味しさをつくります。
▼そしてこちらは大人気COYOの期間限定バージョン「COYO ショコラフランボワーズ』
ココナッツミルクをつかったココナッツヨーグルトをベースに、
ココナッツオイル成分をたっぷり含むチョコレートや
ビューティ効果の高いグロゼイユ(すぐり)やフランボワーズソースをミックス。
こちらは3月16日(水)までの期間限定展開。
詳しくはELLE cafe HP( http://ellecafe.jp )をご覧くださいませ。
では皆様 チョコレートとともに、
恋をしたときのように幸せな毎日をお過ごしください♡
ELLE cafe HP http://ellecafe.jp